Pewnie przygotowania do zabawy już się u Was rozpoczęły, ale może jeszcze zdążę Wam w ostatniej chwili podrzucić pomysł na pyszną sałatkę. Najlepsze w niej jest to, że jej głównym składnikiem są odpady. Przygotowałam wczoraj napój z wywaru z czerwonych buraczków z sokiem pomarańczowym, a same buraczki świetnie nadają się do dzisiejszej sałatki. Ostatnio jestem zafascynowana takim oszczędnym...

Continue Reading

Moi drodzy! Starego roku zostało już bardzo niewiele, czy dopadły Was sentymentalne myśli? Czy spełniły się Wasze oczekiwania? Jakie macie wspomnienia? Mój kończący się rok był dla mnie bardzo dobry. Wyobraźcie sobie, że miałam tylko jeden, bardzo ważny cel i ten udało mi się osiągnąć! Sama w to nie wierzę i muszę Wam się przyznać, że na początku,...

Continue Reading

Moi Drodzy, życzę Wam Wesołych Świąt w dosłownym znaczeniu. Wielu uśmiechów i miłych chwil w rodzinnym gronie! Życzę Wam, aby Wasze stoły uginały się od wegańskich potraw, a pod choinkami znalazły się Wasze wymarzone prezenty. Śniegu też Wam życzyć? Pewnie się nie spełni, ale można spróbować :-) Trzymajcie się ciepło i odpoczywajcie na Waszych wygodnych kanapach! Merry Xmas!...

Continue Reading

Witajcie! Czy myślicie już powoli o przygotowaniach przedświątecznych? Jest jeszcze sporo czasu, ale jestem pewna, że wielu z nas święta jak zwykle zaskoczą. Tak więc, jeśli natkniecie się na łatwe przepisy, zapisujcie koniecznie, później w stresie nie będzie wiadomo w co ręce włożyć. Pieczone jabłka świetnie nadają się na cały jesienno-zimowy sezon, są pyszne, tanie i pewnie jest...

Continue Reading

Nasz wegański biegacz Michał (https://www.facebook.com/biegajacyroslinozerca) przypomina mi nieustannie o moim postanowieniu, że i ja w końcu ruszę w drogę, ale muszę się Wam przyznać, że ten klej, za pomocą którego przymocowana jestem do komputera, jest silniejszy ode mnie. A przecież to takie proste – tłumaczę sama sobie – świeże powietrze jest przed drzwiami, wystarczy tylko wskoczyć w buty,...

Continue Reading

Mam dziś dla Was kolejny filmik z typowo jesiennym jedzonkiem, więc pewnie Wam się przyda. Zbieranie grzybów w lesie nie należy do moich ulubionych zajęć i może dobrze, bo pewnie wytrułabym całą moją rodzinę. Niby rozróżnianie gatunków nie jest trudne, ale jakoś mnie to nie przekonuje, w końcu każdy jadalny grzyb ma swojego trującego sobowtóra. Tak przynajmniej mi...

Continue Reading

Czy też macie wrażenie, że wszystkiego wokół nas jest za dużo? Za dużo hałasu, za dużo pośpiechu, za dużo rzeczy materialnych, za dużo śmieci... Wszędzie robi się ciasno. Nasz czas również jest zaśmiecany, przede wszystkim zbędnymi informacjami przekazywanymi nam przez media. Czuję, że nadeszła pora na wielkie wyzwolenie i zastąpienie nadmiaru zwykłą prostotą pod każdym względem. Ostatnio przeczesuję...

Continue Reading

Czy podobał Wam się mój pierwszy film? Piszcie w komentarzach, czy lubicie taką formę przekazu i czy łatwiej jest Wam zrealizować przepis, gdy widzicie wykonanie. Niestety przygotowanie filmu jest dość czasochłonne, więc na razie będę je zamieszczała tylko w niektórych wpisach, z nadzieją, że z czasem będzie mi to szło coraz szybciej. Tymczasem obserwujcie bloga, aby niczego nie...

Continue Reading

Moi Drodzy! Premiera! Jestem nieco zdenerwowana, podobnie jak było to w roku 2011, kiedy opublikowałam mój pierwszy wpis na tym blogu. Z tą tylko różnicą, że wtedy nikt jeszcze nie wiedział o moim wirtualnym istnieniu. Dziś mam już Was, czyli publiczność, więc trzęsę się jak (wegańska) galaretka. Nadszedł bowiem czas na filmiki, które pokażą Wam, że przepisy mogą...

Continue Reading

Oj, znów czas mi uciekł, dziś przecież miałam Was powiadomić, więc powiadamiam, ale przyznam, że robię to w pośpiechu. Oczywiście Wasze propozycje studiowałam na bieżąco i od razu kilka fajnych w oko mi wpadło, mam więc z czego wybierać. Nadszedł czas na podsumowanie konkursu. Najbardziej spodobał mi się sernik z kaszy jaglanej i to właśnie to ciasto pokażę...

Continue Reading

Moi drodzy, nasz power-weganin zasłużył na nasz wielki podziw! Michał (biegajacy roślinożerca), zajął w Supraskim Maratonie Leśnym 2 miejsce! Czy da się wycisnąć siły witalne z roślin? Pewnie, że się da! Jeśli Wasze babcie, ciocie i inne bliskie osoby martwią się, że bez produktów pochodzenia zwierzęcego nie będziecie mieć siły (mam nadzieję, że takich osób jest coraz mniej),...

Continue Reading

Czytelnicy mojego bloga dobrze wiedzą, że często krytykuję gotowe dania. Jeśli już po nie sięgam, muszą być to produkty o dobrym składzie, bez substancji budzących moje podejrzenia. W samym pomyśle gotowców nie ma bowiem nic złego, w końcu mają ułatwić nam życie. Jeśli ich skład jest naturalny i nie różni się od składu dań domowych, można z nich...

Continue Reading

Dziś mam dla Was przepis, który jest przeznaczony dla moich wszystkich czytelników, ale najbardziej ucieszą się z niego alergicy. Oczywiście każdy alergik ma swoją własną listę zakazanych produktów, więc koniecznie dopasujcie składniki do Waszych potrzeb.  Jakie są Wasze doświadczenia w tym zakresie, czy macie wrażenie, że wśród Waszych znajomych liczba alergików wciąż rośnie? A może sami staliście się „świeżo...

Continue Reading

Założę się z Wami o to, że nie mam łatwiejszego przepisu na zupę z kalarepy niż ta. O co się założycie? Jak podeślecie mi jeszcze łatwiejszą wersję to... na razie nie mam pomysłu, ale do końca wpisu coś przyjdzie mi do głowy :-) Ta zupa pobija jeszcze inne rekordy, podejrzewam, że jest najtańsza ze wszystkich istniejących zup, jeśli...

Continue Reading

Wracam do Was po krótkiej przerwie z nową energią i z nowymi wieściami. Pierwsza dobra wiadomość dla Was to... mój blog istnieje już od 7 lat! Kto nie wierzy, może rzucić okiem na archiwum. Blog nie tylko długo istnieje, ale jest prowadzony bardzo regularnie, więc stali czytelnicy mogą być pewni, że nie zostaną nagle na lodzie, bez pomysłu...

Continue Reading

Z tego co widzę, większość z Was jest już po urlopie i ilość odwiedzin na moim blogu rośnie. Bardzo się cieszę i postaram się publikować teraz z nieco większą częstotliwością. Temperatury na zewnątrz też wróciły do normy, więc awersja do gorącego pieca powinna właściwie u wszystkich minąć. W mojej kuchni nie było prawie letniej przerwy, ale oczywiście w...

Continue Reading

Dziś kolejny wpis dotyczący biegu na 100 km, w którym kibicujemy Michałowi (https://www.facebook.com/biegajacyroslinozerca). Po pysznym śniadaniu nadeszła pora na sycący i wartościowy obiad. Mam nadzieję, że Michał trzyma się ogólnych zaleceń i nie podjada między posiłkami słodyczy, ponieważ nie są one niczym pożytecznym w żadnej diecie, nie tylko sportowca. Kiedyś czytałam, że apetyt na słodycze maleje, jeśli nasze...

Continue Reading

Czy w pełni korzystacie z lata? Lato bez lodów to nie lato, więc koniecznie namawiam Was do ich przygotowywania. My teraz jadamy je codziennie. Oczywiście takie z bardzo dużą ilością owoców. Przyznam się nawet po cichu, że kupiliśmy maszynę do ich robienia, choć i tak nadal uważam, że nie jest ona aż tak bardzo potrzebna do życia. Owszem,...

Continue Reading