Czy jesień da się lubić? Podobno są tacy, którzy ją uwielbiają. Niestety nie należę do tej grupy osób i piszę Wam o tym przy każdej nadarzającej się okazji. Są jednak rzeczy, które dostępne są tylko jesienią, na przykład cudowne dynie i to one wynagradzają mi moją całą niechęć do niskich temperatur i deszczu. Sezon na dynie został otwarty...
Czy lubicie risotto? Trochę jest ona zawsze jako nie-danie traktowane, bo niby to żadna sztuka ugotować ryż i dodać do niego dowolne składniki. Jednak właśnie ta prostota jest jego największą zaletą i zapewniam Was, że może smakować wyśmienicie, o czym można przekonać się odwiedzając dobrą włoską restaurację. Idealnym odpowiednikiem tego śródziemnomorskiego dania może być z powodzeniem nasze rodzime...
