Nie wiem jak u Was, ale u mnie trwa w tej chwili fala upałów. Dla mnie to dobrze, przynajmniej nie jest mi zimno :-) To oczywiście żart, ale kiedyś rzeczywiście marzłam przy każdej chłodniejszej temperaturze. Najgorsze były zimowe miesiące, wtedy wewnętrzne zimno trzęsło mną bez przerwy i nic nie pomagały wełniane skarpety i trzy koce na kanapie. Na...

Continue Reading

Ostatnio moją uwagę przykuła nowa książka Katarzyny Gubały pod tytułem „Warzywa Górą! od korzeni po liście“. Prezentuje ona tylko i wyłącznie przepisy roślinne, a sporo z nich zawiera składniki bez glutenu, co jest bardzo przejrzyście oznaczone. Ponieważ sama mam ten problem, a także coraz więcej moich czytelników również rezygnuje ze spożywania produktów zawierających gluten, postanowiłam Wam tę książkę...

Continue Reading

Dzisiejsza niby niepozorna, ale bardzo pyszna sałatka jest świetną okazją, aby przyjrzeć się bliżej dwóm bardzo cennym jej składnikom. Pierwszym z nich są czerwone buraczki, a drugim owoc kaki. Niedawno odkryłam, że świetnie smakują w parze, a ponieważ sezon właśnie się zaczyna, warto je polecić. Buraczki są w tej chwili jeszcze pewnie małe, ale nic nie stoi na...

Continue Reading

Wszystkim dzieciom, małym i dużym, życzę dziś wszystkiego dobrego i zapraszam na kanapkowe stworki. Nawet największe niejadki przestaną marudzić na widok tych buziek, zapewniam wszystkich rodziców. Wystarczy kilka ryżowych wafelków przełożyć dowolnym smarowidłem, dowolnie ozdobić i jedzonko będzie gotowe. Maluchy też mogą pomagać, tylko trzeba mieć je na oku, aby nie zjadły materiału, zanim stworki ujrzą światło dzienne...

Continue Reading

Uff, jak gorąco! Czy u Was też? W tym roku jakoś tak dziwnie jest z tą pogodą, że niesamowite skoki temperatury dają nam w kość i trudno jest się do tej sytuacji dostosować. Po dość zimnym wczorajszym poranku nastał bardzo gorący dzień, a dziś ma być ponad 30 stopni! Podczas porannego spaceru z psami ledwo zipaliśmy. Tak więc,...

Continue Reading

Dziś ciąg dalszy mojej kempingowej relacji, będzie o tak pięknych naczyniach kempingowych, że aż szkoda ich używać oraz propozycja na błyskawiczny, pyszny obiad, nie tylko kempingowy. Zacznę od tego, że pakowanie przyczepy to oddzielna gałąź wiedzy. Należy pamiętać, aby ciężkie rzeczy znajdowały się w miarę nisko i najlepiej w środkowe części, tam, gdzie jest oś, ewentualnie z przodu....

Continue Reading

Nastała u nas nowa era. Po latach praktycznie bez urlopowych, znaleźliśmy w końcu odpowiedni dla nas sposób podróżowania. Jak wiecie mieszkają z nami cztery adoptowane zwierzaki. Dwa czarne koty Bolek i Lolek, wielki pies Balou i (od niedawna) mała, biała psinka Flocke. Jak tu się z takim tałatajstwem wybrać w podróż? Oddać ich na czas urlopu nie chcemy,...

Continue Reading

Czy Wasze szafki kuchenne pękają w szwach od wypełniających je niezliczonych patelni? U mnie niestety tak jest. Kilka szuflad służy mi do przechowywania tylko i wyłącznie patelni, ale problem polega na tym, że dużej części z nich nie używam, ponieważ nie są one uniwersalne. Do jednej wszystko się przykleja, ale to ulubiona mojego męża, więc niech sobie ją...

Continue Reading

Moi Drodzy, dziś jeszcze mała przekąska na słodko, ale w końcu musi się tu pojawić więcej wytrawnych dań, bo nie mogę trąbić wszem i wobec, że należy ograniczyć spożywanie cukru, a sama dawać zły przykład. Cóż jednak poradzić, że te domowe łakocie tak pysznie smakują? Cukier to cukier i pod każdą postacią przynosi nam więcej szkody niż pożytku,...

Continue Reading

Czy te batony mogą uzależnić? Owszem, mogą. Przygotowywałam je już kilkakrotnie i za każdym razem znikały z niezwykłą prędkością. Zdecydowanie mogą robić konkurencję różnym batonikom ze sklepu, z tą różnicą, że w tych batonach jest wiadomy skład. Chrupiące, słodkie, lekko słone... sami spróbujcie. Wystarczy zorganizować dosłownie kilka składników i w ciągu kilku minut są gotowe. Potem wystarczy tylko...

Continue Reading