Witajcie ponownie w przedświątecznym zawirowaniu. Czy u Was też jest tak pięknie wiosennie? U mnie świeci słońce i ptaki tak głośno ćwierkają, iż czasami muszę wyglądać przez okno, żeby się upewnić, że to prawdziwy ptak, a nie jakiś żart z nagraniem odtworzonym na maksa. Nasze koty też często siedzą na parapecie jak w kinie i nie mogą się...

Continue Reading

Czy trwa już u Was odliczanie dni do świąt? A może godzin? U mnie niestety czekają jeszcze różne projekty na skończenie, wpisy na opublikowanie i nowe przepisy na zrealizowanie. W związku z tym nie mam czasu na myślenie o świątecznej atmosferze, a o dekoracjach nawet nie wspomnę. Mam nadzieję, że u Was jest spokojniej, a może też jesteście...

Continue Reading

Kolejna propozycja na święta, choć nie tylko, gdyż świeży, zielony kolor i delikatny smak, idealnie wpisują się w cały okres wiosenny i letni. Latem można podać tę zupę jako chłodnik. Co najważniejsze, pewnie już zanudzam, ale znów jest to przepis ekspresowy. Pamiętacie jak nasze babcie i mamy gotowały zupy? Robiły to godzinami. Dla mnie to nie do pomyślenia....

Continue Reading

Dzisiejsze torciki są bardzo łatwe do wykonania i świetnie nadają się do podania podczas wielkanocnych świąt, ale oczywiście każda inna okazja też jest dobra. Można nawet przygotować je na ostatnią chwilę, ponieważ najdłużej z tego wszystkiego trwa chłodzenie. Bardzo przydatne są wafle superfoods Sonko fit, gdyż dzięki nim nie trzeba zawracać sobie głowy spodem. Wystarczy przełożyć dwa wafle...

Continue Reading

Dzisiejszy pomysł z pewnością spodoba się wszystkim osobom na diecie bezglutenowej oraz tym, którzy ograniczają spożycie chleba. Z mojego punktu widzenia to jednak za mała grupa osób, ponieważ tostowane bataty są tak genialne, że w zachwyt powinien wpaść każdy, kto miał okazję ich spróbować. Jeśli nie wierzycie, że te kanapki smakują wyjątkowo pysznie, przekonajcie się sami. Są możliwe...

Continue Reading

Czy zbieracie już powoli inspiracje? U mnie czas przedświąteczny rozpoczął się kilka tygodni temu, gdy przygotowałam dla Was coś pysznego do magazynu VEGE. Wymaga to sporego wyprzedzenia, aby gazetki trafiły do Was na czas. Prywatnie niestety znów będzie wszystko na ostatnią chwilę, ale z roku na rok mam coraz większą wprawę i staram się zminimalizować stres. Warto zaplanować...

Continue Reading

Wegańskie i bezglutenowe gofry są niezłym wyzwaniem, ale mając odpowiednią mąkę i niezawodny sprzęt, są możliwe, jak widać na załączonych obrazkach. Dzisiejszy test gofrownicy firmy Blaupunkt WMP501 przeprowadziłam na moim sprawdzonym przepisie, ale dokonałam w nim znaczącej zmiany. Dzięki dodaniu masła orzechowego do ciasta, wafle są o wiele smaczniejsze od poprzednich. Oczywiście możecie przepis zmodyfikować i dodać zwykłą mąkę...

Continue Reading

Moi Drodzy, przyznajcie się, jak wygląda Wasze odżywianie w ciągu tygodnia? Co jadacie w pracy? Temat jest szczególnie ważny, ponieważ właśnie w pracy spędzamy większość czasu i tam skupiając się na ważnych sprawach, często zaniedbujemy posiłki. Nie każdy ma pracę, która sprawia mu tylko i wyłącznie przyjemność, a rozwiązywanie zadań z nią związanych idzie mu jak z płatka....

Continue Reading

Klopsiki zajmują pewnie pierwsze miejsce w rankingu na najbardziej lubiane danie wegańskie. U nas w domu również. Z łatwością mogę dopasować skład do naszych skomplikowanych wymagań. Już nawet nie wiem ile różnych rodzajów klopsików przygotowałam i za każdym razem myślę, że to są już te najlepsze. A tu nic podobnego, zawsze da się je ulepszyć. Tak więc, koniecznie...

Continue Reading

Czasami pytacie, czy kończą mi się pomysły na blogowe wpisy. Otóż odpowiedź brzmi jednoznacznie „nie“. Wręcz przeciwnie, jeden pomysł goni następny, a moi znajomi stawiają mi dodatkowo kolejne wyzwania. Są gotowi założyć, się, że ich ulubionych dań nie da się przygotować w wersji wegańskiej. Na razie nie dałam się pobić i dzielnie stawiam temu czoła, choć z pewnością kiedyś mnie...

Continue Reading