Czy trwa już u Was odliczanie dni do świąt? A może godzin? U mnie niestety czekają jeszcze różne projekty na skończenie, wpisy na opublikowanie i nowe przepisy na zrealizowanie. W związku z tym nie mam czasu na myślenie o świątecznej atmosferze, a o dekoracjach nawet nie wspomnę. Mam nadzieję, że u Was jest spokojniej, a może też jesteście...

Continue Reading

Moi Drodzy, przyznajcie się, jak wygląda Wasze odżywianie w ciągu tygodnia? Co jadacie w pracy? Temat jest szczególnie ważny, ponieważ właśnie w pracy spędzamy większość czasu i tam skupiając się na ważnych sprawach, często zaniedbujemy posiłki. Nie każdy ma pracę, która sprawia mu tylko i wyłącznie przyjemność, a rozwiązywanie zadań z nią związanych idzie mu jak z płatka....

Continue Reading

Sałatkę ziemniaczną lubimy chyba wszyscy, choć każdy z nas ma swój „koncent życzeń“ dotyczący składników, bo ten nie lubi tego, ten nie lubi tamtego, a jeszcze inni nie lubią jej krojenia, bo niby taka strasznie czasochłonna. Już kiedyś prezentowałam wam jedną szybką sałatkę, zrezygnowałam ze składników, które zajmują dużo czasu przy obieraniu i krojeniu. Walory smakowe takiej zredukowanej...

Continue Reading

Pamiętacie, jak to w domu waszych rodziców było? Pewnie w większości domów polskich do dziś przygotowuje się tradycyjną sałatkę. Na każde święta i uroczystości musi być obowiązkowo. Kiedyś gdzieś słyszałam, że zwana jest sałatką rosyjską i trzeba się nieźle namęczyć, aby taką zrobić. Minimum pół dnia krojenia zmieniaków, warzyw, jabłek, jajek... Z kolei wersja niemiecka sałatki ziemniaczanej jest...

Continue Reading

Dzisiejsza sałatka to jest dopiero smakowity kąsek! Nawet się nie spodziewałam. Wprawdzie nie wiem na ile jest ona węgierska, musiałabym zapytać moich węgierskich przyjaciół, ale z pewnością warta jest uwagi. Ostra jest, a to już jakaś cecha, która pasowałaby do węgierskiej kuchni. No i szybko się ją robi. Inspiracja pochodzi z niemieckiej telewizji. Czasami oglądam programy Tima Mälzera...

Continue Reading