Dzisiejsza przekąska kojarzy mi się z pełnią lata i z powiewem ciepłego wiatru nad Morzem Śródziemnym. Jeśli nie macie możliwości spędzić tam urlopu, możecie sobie szybciutko takie listki usmażyć, idealne zamiast chipsów albo jako dodatek do sałatki. Koniecznie spróbujcie.
Zrobiłam dwie wersje, jedną bezglutenową, bardziej aromatyczną, a drugą z mąką pszenną, bardzo chrupiącą. Wybór pozostawiam Wam.

© Mariola Streim

© Mariola Streim

© Mariola Streim zdjęcia z tej serii możesz kupić tutaj

Konkurs, w którym można było wygrać dietę został zakończony. Marta z serwisu Dieta VEGE postanowiła wybrać aż trzy przepisy, które jej zdaniem były najciekawsze. Wyróżniła tę osobę, która wybrała produkty występujące sezonowo, którymi teraz powinniśmy się cieszyć i spożywać je jak najczęściej.



Dietę VEGE w formie e-booka otrzyma:

Martyna za trzy przepisy:
tofrnik na zimno
budyń rabarbarowy
borówkowe chia

© Martyna

© Martyna

© Martyna

Gratuluję fajnych przepisów i wygranej!
Wszystkim uczestnikom bardzo dziękuję za udział i zapraszam następnym razem.

Moi Drodzy, przypominam o trwającym konkursie zorganizowanym przez serwis Dieta VEGE, w którym ową dietę będzie można wygrać. Warunki konkursu są bardzo proste. Po szczegóły zapraszam tutaj.

Nigdy nie grillowałam tak często jak ostatnio. Powiem więcej, nigdy nie grillowałam. No dobra, raz jeden, kiedy przygotowałam wpis do czasopisma vege. Ale poza tym nigdy. Ostatnio jednak ta działka się bardzo rozkręciła i już nawet zapraszamy znajomych na grilla, roślinnego oczywiście. Dziś przygotowałam dla Was deser z grilla, bo moim zdaniem każde dobre jedzenie powinno być uwieńczone równie dobrym deserem. A przecież nie zawsze grilluje się w pobliżu własnej kuchni, może akurat siedzicie nad jeziorem, na łonie natury, to wtedy taki pomysł będzie w sam raz dla Was. Pomysł nie jest mój, czego bardzo żałuję, jak wszystkie ostatnio prezentowane przepisy na grilla są autorstwa Marty z serwisu Dieta VEGE. Zapraszam dużych i małych łasuchów!

P.S.
Przypominam nieśmiało o konkursie, czas ucieka, a nagroda bardzo wartościowa :-)

© Mariola Streim

© Mariola Streim

Czy Wy również jesteście ostatnio tacy zapracowani? Moje projekty jakby się rozmnażały, a do tego przybierały na objętości. Taki stan dużego wysiłku nie jest dobry dla naszego organizmu i proporcjonalnie do naszych obowiązków może przybyć nam na wadze. Tak, niestety to prawda. Brak snu, stres i jedzenie bez namysłu to niektóre z przyczyn nadwagi. Z nadmiernymi kilogramami najłatwiej walczyć zanim się pojawią, czyli najlepiej wcale do nich nie dopuścić, dlatego mam dziś coś pysznego dla wszystkich pracusiów.

© Mariola Streim

Albo po prostu rabarbarek, skoro jest serniczek, to może przecież być taka nazwa, co sądzicie? Jak ja lubię takie ciasta! Praktycznie bez nakładu pracy, wymieszać tylko składniki i siup do pieca, nawet nie zdążył mi się dobrze w tym czasie nagrzać. Nie zmienia to jednak faktu, że nieco spaliłam, bo nie umiem w jednym miejscu usiedzieć, tylko 100 rzeczy na raz robię. A tu nowe zdjęcia, a tu przepisy do książki, bo czas mnie goni, a tu kuchnię trzeba od czasu do czasu posprzątać i tak nie dopatrzyłam. Piekłam na termoobiegu, żeby energię i oczywiście CZAS zaoszczędzić. Polecam Wam, wszystko piecze się szybciej i temperaturę możecie spokojnie o 20 stopni zmniejszyć, czyli czysta oszczędność. No i placek też Wam oczywiście polecam, pysznym rabarbarowy, ale owoce możecie innymi zastąpić.

© Mariola Streim

© Mariola Streim zdjęcia z tej serii możesz kupić tutaj

Ciekawa jestem, czy macie dobrą pogodę, taką w sam raz do grillowania. Nie jest ona tak bardzo konieczna, widziałam już ludzi grillujących przy nieciekawej pogodzie, a nawet zimą, ale jak jest ciepło, to oczywiście o wiele przyjemniej jest siedzieć w ogrodzie, na balkonie, czy na łące. U mnie pogoda jest grillowa, więc przygotowałam dla Was dziś kolejną propozycję z serwisu Dieta VEGE – warzywne szaszłyki. Możecie ponadziewać to, co najbardziej lubicie, ale koniecznie dodajcie marynowane tofu. Ostatnio o tym wspominałam, że marynaty w przepisach Dieta VEGE są absolutnym hitem. Nie tylko do grillowania będę je teraz dodawać. Już niektórzy nie-weganie i nie-wegetarianie tu podpatrują u mnie i próbują mi je podebrać. Zapraszam Was do wypróbowania, najpóźniej w nadchodzący weekend.

P.S.
Jak tam Wasze dania na konkurs? Działacie?

© Mariola Streim

© Mariola Streim

Dziś zapraszam Was na pyszne grillowane danie z serwisu Dieta VEGE. Była już grillowana papryka, grillowane boczniaki, a dziś mamy grillowane cukinie w rewelacyjnej marynacie. Co jak co, ale marynaty są w tej diecie niesamowite. Teraz najchętniej marynowałabym wszystko i nic dziwnego, dodają smaku nawet takiemu tofu, które przez niektórych uważane jest za bezsmakowe. Ale tym jutro, a dziś wcale nie zajmujemy się tofu, tylko pyszną cukinią. Moi drodzy, jak jeszcze nie grillowaliście cukinii, to nie wiem na co czekacie. Nie wiem też, po co ja czekałam tyle lat, szkoda, tyle sezonów grillowych przeszło mi pod nosem. Nic, teraz nadrabiam i Was też gorąco zapraszam.

P.S.
Zapraszam Wam do wzięcia udziału w konkursie, w którym możecie wygrać dietę wegetariańską z ponad 140 przepisami z serwisu Dieta VEGE!

© Mariola Streim

© Mariola Streim

Trzy słowa na „b‟. Banalne, banany i budyń. I trzy składniki, ale może być też tylko jeden, to zależy od Was. U mnie zaczęło się od tego, że kiedyś kupiłam za dużo bananów i choć codziennie zjadamy ich kilogramy, to jednak kilka z nich dojrzało za bardzo i nie wiadomo było co z nimi zrobić. Więc ciach, pokroiłam w krążki i zamroziłam. Bo jak wiecie, u mnie w domu jedzenia się nie wyrzuca :-)
Ponieważ pogoda jest taka, że nic się nie chce, nie chciało mi się w sobotę zrobić zakupów. A ponieważ mieszkam w takim kraju, gdzie o zgrozo, w niedzielę wszystko jest zamknięte, nie mieliśmy nic słodkiego. I tak nie jadamy gotowych słodyczy i pisząc o czymś słodkim mam przede wszystkim na myśli owoce, suszone daktyle, figi czy gorzką czekoladę. Wszystko było u nas wymiecione oprócz tych zamrożonych bananów. No i bardzo dobrze, bo wyszedł i przypadkiem bardzo pyszny budyń.
Zapraszam do wypróbowania, myślę, że się Wam spodoba.

© Mariola Streim

© Mariola Streim zdjęcia z tej serii możesz kupić tutaj

Moi Drodzy, dziś rozpoczynamy konkurs sponsorowany przez wegetariański serwis dietetyczny Dieta VEGE, w którym ową dietę będzie można wygrać. Cudowna okazja dla wszystkich zainteresowanych kuchnią roślinną. Przepisy przydadzą się szczególnie osobom zamierzającym wprowadzić więcej dań roślinnych do jadłospisu oraz tym, którzy pragną schudnąć. Dla tych, którzy są już wegetarianami, czy weganami jest również bardzo interesująca, gdyż zawarte w niej przepisy pozwalają na niektóre danie spojrzeć świeżym okiem i poszerzyć własny, już może nieco utarty jadłospis. Zapraszam więc do wzięcia udziału WSZYSTKICH! Wasz blog nie musi być ani wegański, ani wegetariański. Jeśli nie macie bloga, możecie wziąć udział na FB. Warunki konkursu są bardzo proste.