zupy

Jesienna zupa i wspólne gotowanie

10/27/2013

Lubię mieć gości i dla nich gotować. Jeszcze bardziej lubię gotować razem z gośćmi i potem wspólnie jeść. Dlatego zwołałam kilka osób i mimo dzielących nas setek kilometrów, udało się nam razem popichcić. Każda kucharka trochę swojej inwencji włożyła, już doszły mnie słuchy, że jakieś tajemne składniki przez niektóre z nich zostały dodane, więc strasznie jestem ciekawa rezultatów. Zupa pewnie u każdej nieco inna wyszła, mam jednak nadzieję, że wszystkie wersje były smaczne.

© Mariola Streim

W wirtualnej kuchni spotkali się:
Dziękuję Wam bardzo za udział i mam nadzieję, że jeszcze nie raz się spotkamy, może nawet w liczniejszym gronie.


Jesienna zupa

1 mała dynia hokkaido
2 duże cebule
5 średnich marchewek
1 filiżanka czerwonej soczewicy
1 mały przecier pomidorowy
sól
olej
przyprawy: czosnek, chili, papryka czerwona, tabasco

Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na złoto w dużym garnku. Marchewki i dynię pokroić na małe kawałki, umieścić w garnku i zalać wodą. Dodać czerwoną soczewicę i gotować wszystko do miękkości. Ostudzić, zmiksować, dodać przecier pomidorowy i przyprawy. Jeszcze raz krótko zagotować.

You Might Also Like

18 Komentarzy

  1. dziękuje za zaproszenie do gotowania :) zupka bardzo nam smakowała :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Moja coś gęsta wyszła ale i tak pyszna! Dziękuję za wspólne gotowanie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. dziękuję za zaproszenie do wspólnej zabawy! pyszności.
    pięknie podane :]

    OdpowiedzUsuń
  4. Oby więcej takich wspólnych akcji@
    Zupa wyszła przepyszna!

    OdpowiedzUsuń
  5. Szalejecie, Dziewczyny! Zupki wyszły Wam cudowne i jesienne!

    OdpowiedzUsuń
  6. Super się gotowało, dzięki Veggie!

    OdpowiedzUsuń
  7. Oby tak samo pyszna wyszła! A twoja akurat ma przepiękny kolor:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Cudowna :) Uwielbiam dyniowe kremy :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Kochana - uff !!! Pomimo problemów ( u mnie tak zawsze ;)) udało się. Jestem Ci bardzo wdzięczna za możliwość wspólnego gotowania - to jest świetna sprawa. Byłam już wszędzie i widzę ,że zupka smakuje wszystkim. I wcale się nie dziwię - jest pyszna !!!

    buziaczki

    OdpowiedzUsuń
  10. Piękna :)) u mnie zaraz się znajdzie ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Fajna akcja, ja też wkrótce taką organizuję z jedną blogerką :)
    A zupa pyszna i ten cudny kolorek :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Cudownie mi się z Wami gotowało. Dziękuję jeszcze raz za zaproszenie. Mam nadzieję, że jeszcze kiedyś coś razem upichcimy, bo zupka była pyszna!
    A u Ciebie jak zawsze wspaniała fotka :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wszystkie zupki skosztowałbym chętnie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ostatnio coraz częściej mam ochotę na takie zupki

    OdpowiedzUsuń
  15. pieknie prezentuja sie te wasze zupki:)))

    OdpowiedzUsuń
  16. U mnie z "zaprogramowaniem"mały poślizg upsss,chociaż już niejednokrotnie to robiłam....ale miło mi zaistnieć w tak doborowym gronie....zupki prezentują się wybornie ;).

    OdpowiedzUsuń
  17. Piękny ma kolor! Mega apetyczna

    OdpowiedzUsuń
  18. Pełnia smaku i koloru !

    OdpowiedzUsuń