Moi drodzy, jak spędziliście weekend? Czy na Waszych talerzach znalazły się wyłącznie zdrowe dania i zero słodyczy? Jeśli tak, to muszę zacząć brać z Was przykład. Prawię Wam o tym, jak porządnie się odżywiać, a sama zajadam takie oto bomby kaloryczne! Moim jedynym usprawiedliwieniem jest to, że budyń przygotowałam samodzielnie, osłodziłam go z rozsądkiem, a dodatkowym argumentem przemawiającym...
Może przyda Wam się taki przepis na leniwy, szary weekend? Ostatnio opublikowałam tutaj łatwą tartę wytrawną, więc teraz przydałoby się coś słodkiego. Przygotowałam ją prawie tak samo jak poprzednią, tylko oczywiście do ciasta dodałam cukru i wymieniłam nadzienie. Nie wiem jak Wy, ale ja teraz nie mogę o niczym innym myśleć, jak tylko o słodyczach. Ta szarzyzna za...
Tegoroczna jesień jest wyjątkowa. Nie wiem jak u Was, ale tutaj jest cudownie. Od dawna nie wiał porządny wiatr, więc liście jeszcze nie spadły z drzew i mienią się przepięknymi kolorami. Temperatury przypominają późnoletnie i nawet wieczorem nie potrzebne są grube kurtki. Taką jesień lubię! Do całej tej pięknej scenerii idealnie pasuje jesienny deser z jabłkami z własnego ogrodu....
Gotowanie jest sztuką, jak malowanie obrazów:-) Niby są reguły, ale kto nam zabroni łączenia ze sobą rzeczy, które niby do siebie nie pasują? Kiedyś, dawno temu, widziałam reportaż o Japonii i bardzo zdziwiło mnie, że tam się je budyń waniliowy polany zamiast sokiem owocowym lub innym słodkim sosem, sosem sojowym. Połączenie rzeczywiście dziwne, ale może tylko dla nas,...
