Nie wiem jak u Was, ale u mnie trwa w tej chwili fala upałów. Dla mnie to dobrze, przynajmniej nie jest mi zimno :-) To oczywiście żart, ale kiedyś rzeczywiście marzłam przy każdej chłodniejszej temperaturze. Najgorsze były zimowe miesiące, wtedy wewnętrzne zimno trzęsło mną bez przerwy i nic nie pomagały wełniane skarpety i trzy koce na kanapie. Na...

Continue Reading

Ostatnio moją uwagę przykuła nowa książka Katarzyny Gubały pod tytułem „Warzywa Górą! od korzeni po liście“. Prezentuje ona tylko i wyłącznie przepisy roślinne, a sporo z nich zawiera składniki bez glutenu, co jest bardzo przejrzyście oznaczone. Ponieważ sama mam ten problem, a także coraz więcej moich czytelników również rezygnuje ze spożywania produktów zawierających gluten, postanowiłam Wam tę książkę...

Continue Reading

Dzisiejsza niby niepozorna, ale bardzo pyszna sałatka jest świetną okazją, aby przyjrzeć się bliżej dwóm bardzo cennym jej składnikom. Pierwszym z nich są czerwone buraczki, a drugim owoc kaki. Niedawno odkryłam, że świetnie smakują w parze, a ponieważ sezon właśnie się zaczyna, warto je polecić. Buraczki są w tej chwili jeszcze pewnie małe, ale nic nie stoi na...

Continue Reading

Wszystkim dzieciom, małym i dużym, życzę dziś wszystkiego dobrego i zapraszam na kanapkowe stworki. Nawet największe niejadki przestaną marudzić na widok tych buziek, zapewniam wszystkich rodziców. Wystarczy kilka ryżowych wafelków przełożyć dowolnym smarowidłem, dowolnie ozdobić i jedzonko będzie gotowe. Maluchy też mogą pomagać, tylko trzeba mieć je na oku, aby nie zjadły materiału, zanim stworki ujrzą światło dzienne...

Continue Reading