Moda na miksowanie kompletnie zawładnęła ostatnio moją kuchnią. Odkąd dostałam taki mały, poręczny mikserek do robienia smoothies, nie ma właściwie dnia, kiedy czegoś tam nie wrzuciłabym i nie zmiksowała. To oczywiście bardzo pozytywne zjawisko, tym bardziej, że do niedawna miałam trochę „długie zęby na owoce”. Skandal! Jako wegetarianka, nie jeść owoców! N i e  d o  p o...

Continue Reading

Ach, jak ja lubię odwiedzać moje tureckie przyjaciółki i pić z nimi herbatę! Ogromną zaletą mieszkania tutaj jest kontakt z cudzoziemcami z odległych krajów, tak po prostu, na codzień. Oczywiście nie wszyscy tak pozytywnie o tym myślą, część społeczeństwa niestety nie lubi cudzoziemców (mnie pewnie też) i trochę mi ich żal. Tyle różnych kultur na wyciągnięcie ręki, a...

Continue Reading

Zbieraliście kiedyś jagody? Takie prawdziwe, w lesie? Zdradzę Wam tajemnicę, kiedy smakują najlepiej. Jesteście w Beskidach, jest słoneczny dzień, przed Wami rozpościerają się piękne widoki i cieszycie się sielankową beztroską. Nagle ukazuje się Wam rozległa polana, cała pokryta kraczkami jagód. Pierwszy pomysł: zbierać i jeść całymi garściami. Ale potem przychodzi kolejna, lepsza myśl: napełnić butelki po wodzie mineralnej...

Continue Reading

Wiele mówi się ostatnio o wyrzucaniu produtów, które nie nadają się już do spożycia. Jest to problem globalny, ale również w naszym codziennym życiu odgrywa on bardzo dużą rolę. W końcu wyrzucając nieświeże jedzenie, wyrzucamy własne pieniądze. Zadbajmy więc o to, aby nasze produkty jak najdłużej zachowały świeżość. Jak to zrobić? Jest kilka bardzo prostych, domowych sposobów. Oto...

Continue Reading

Od czau do czasu przychodzi pora na zwykłą prostotę w mojej kuchni. Najczęściej po fazie pełnej ciekawości nowych smaków, mam ochotę na coś bez żadnego wymyślania, bez egzotycznych przypraw, mało składników... po prostu normalne danie. Czasami gotuję coś prostego, bo prawie nic nie mam w domu, a za nic nie chce mi się wybierać do sklepu. Myślę, że...

Continue Reading

Witajcie! Dziś mam przyjemność zaprezentować Wam, zapowiedziany kilka dni temu, bardzo ciekawy wywiad z blogerką Anią. Ania prowadzi blog Kraina rozkoszy podniebienia... i wygrała mój mały konkurs. © Mariola Streim Witaj Aniu, cieszę się, że mogę gościć Cię dziś na moim blogu :-) Pozwól, że na początek zapytam Cię o Twoje zainteresowania oprócz gotowania. Uwielbiam podróżować, odwiedzać nowe...

Continue Reading

Ach, co to były za czasy! Studencka beztroska i moda na wegetarianizm. Wtedy co druga moja koleżanka deklarowała chęć zostania wegetarianką, a ich mamy popadały w panikę, że niby ich zdrowie i kości, i inne niedobory... No nic, siedziłam cicho, bo dla mnie wegetarianizm nie był modą, wtedy miałam już lata wegetarianizmu za sobą i jakoś nic mi...

Continue Reading

Ciepło, cieplej, gorąco! Prawie wszyscy wiedzieli! Tak, są to pomidorki, ale nie te koktajlowe, lecz najmniejsze na świecie. Mają około 10 mm średnicy. Koktajlowe, w porównaniu z tymi, są wielkie. Śliczne, maciupeńkie, jak perełki, bardzo pięknie wyglądają posypane na sałatę z rokuli. Zresztą pewnie całe mnóstwo dań można nimi ozdobić. Najbardziej podobała mi się odpowiedź: „to są takie...

Continue Reading

Podczas ostatnich zakupów spotkałam niezwykłą rzecz i postanowiłam zorganizować dla Was małą zgadywankę. Jestem ciekawa, czy wiecie, co to jest? © Mariola Streim © Mariola Streim W zabawie może wziąć udział: ...

Continue Reading