Nie trzeba nikomu już mówić, że witamina C mobilizuje siły obronne organizmu. Każdy już o tym wie, ale czy wykorzystujemy dostatecznie ten fenomen? Taaak – odpowie wielu z nas – codziennie łykam tabletkę z witaminą C. No tak, tylko czy jest to idealne rozwiązanie? Nieeee – odpowie większość z nas – ale w zawirowaniach dnia codziennego, dobre i to. Macie rację, rzeczywiście często jest tak, że mamy ważniejsze sprawy, niż myślenie o naszej odporności, ale właśnie ta odpowrność pomoże nam przetrwać przez kolejne fale przeziębień.
Ale co ja tu moralizuję.
Jak nie chcecie, to nie pijcie soków z owoców cytrusowych, ja jednak wiem, że potrafią one postawić na nogi niejedną mimozę. Dziś przedstawiam wam brutalną wersję, tylko dla odważnych. Czy osoby słodkolubne się skuszą? Trudno powiedzieć, ale może warto. To tak jak ze sportem, raczej nam się nie chce, ale jak wracamy z parku po bieganiu, najchętniej pobieglibyśmy ponownie. Tak właśnie jest  takimi ultrakwaśnymi, witalizującymi napojami.

© Mariola Streim

© Mariola Streim

Przepis na napój cytrusowy

1 cytryna
2 pomarańcze (jedną można zastąpić grejfrutem)
1 łyżka stołowa płynnego miodu
pół szklanki wody mineralnej (może być gazowana)
można dodać odrobinę świeżego, startego imbiru

Wycisnąć owoce, dolać wodę, rozpuścić w napoju miód i natyczmiast wypić.

Tylko nie róbcie kwaśniej miny :-)