Tarty nadają się na wszystkie okazje. Można dodawać do nich najróżniejsze dodatki, podawać na ciepło, na zimno, na słodko lub na słono. Są po prostu idealne. Mimo tego, dość długo nie było ich w mojej kuchni, ponieważ uważałam, że ciasto mi się nie udawało. Albo było za twarde, albo coś innego mi się nie podobało. W końcu doszłam...
Wielu z Was pewnie zauważyło w moich komentarzach, że od dawna ubolewałam nad brakiem botwinki. W Niemczech niestety nie można jej kupić. Już ogromnym postępem jest fakt, że w supermarketach dostępne są normalne, czyli dość duże buraczki. Jakiś czas temu nie było nawet o tym mowy i mam takie ciche podejrzenie, że to spora ilość Polaków mieszkających tutaj,...
Dzisiejsza pasta może pojednać zwolenników i przeciwników tofu, i sprawić, że zapominając o sporze, wspólnie będą się nią zachwycać. Do tej pory nie zaliczałam się ani do jednej, ani do drugiej grupy, coś jednak ostatnio w tej sprawie drgnęło, bo jak zwykle, diabeł tkwi z szczególe. Nie sztuką jest ukroić kawałek i dodać do sałatki lub położyć na...
Myślę, że u wielu z nas jest jeden taki temat, który przewija się na okrągło. Często zastanawiamy się, co zabrać ze sobą do pracy na drugie (może pierwsze?) śniadanie. Jest sporo możliwości na pyszny i wartościowy posiłek, jednak przygotowanie go wymaga nieco dyscypliny i chwilę czasu. Wprawdzie w tej chwili pracuję w domu, niemniej jednak, mnie również ten...
Moi Drodzy, pewnie czekacie już z niecierpliwością na ogłoszenie wyników, więc dzisiejszy wpis będzie bez owijania w bawełnę. Wszystkie Wasze komentarze były bardzo kreatywne i okazało się być dla mnie niemożliwością wybranie jednej jedynej osoby. Tak więc w końcu postanowiłam przeprowadzić losowanie, a pomogli mi w tym moi nowi asystenci, Bolek i Lolek :-) Książkę otrzyma Joanna Kaczmarek....
To jeden z moich ulubionych deserów. Pełen zdrowych substancji i letnich smaków. Truskawki są tu u mnie w tym roku na wagę złota, więc niestety nie kupuję ich codziennie jak zeszłego lata, ale od czasu do czasu po prostu muszę... Zachęcam Was do spróbowania nasion chia, jeśli jeszcze nadal tego nie zrobiliście. Zapewnią one Wam sporą dawkę omega-3,...
Moi Drodzy, przypominam o trwającym konkursie, macie czas jeszcze tylko do 10 czerwca i spore szanse na wygranie książki. Jest ona prawie na wyciągnięcie ręki, a w niej same pyszne i łatwe przepisy roślinne, cieszące się dużym powodzeniem, nie tylko wśród roślinożerców. Szczegóły znajdziecie w poście konkursowym i na FB, zapraszam! ...
Wyobraźcie sobie, że kiedyś nie lubiłam grzybów. Żadnych, bez wyjątku. Było mi więc bardzo na rękę, że powszechnie uważało się, iż w grzybach nie ma żadnych substancji odżywczych. Dzięki tej opinii nie musiałam sobie nimi zawracać głowy. Tymczasem był to niewybaczalny błąd, ponieważ wcale nie jest prawdą, że grzyby nic nie wnoszą do naszego jadłospisu. Oprócz walorów smakowych,...