Takiej herbaty jeszcze nie piłam i pewnie większość z Was również nie miała okazji. Otóż na ostatniej wycieczce do pobliskiego miasteczka, spotkałam w tureckim sklepie warzywnym, niezwykłą roślinę. © Mariola Streim ...
Dlaczego słynna? W całych Niemczech nie ma chyba osoby „przy kości”, która jej nie zna. Kursuje pod nazwą „Kohlsuppe” i zrobiła karierę jako istny cud dietetyczny. „Jedz przez tydzień tylko i wyłącznie tę zupę, tyle ile chcesz, a schudniesz tyle i tyle kilogramów”. Tak brzmi slogan reklamowy, a jak wygląda rzeczywistość? Moja rada – nie próbować! Nie warto!...
Muffinki już dawno czekały w moich planach na swoją kolej i doczekały się. Natychmiast, gdy zobaczyły światło dzienne, zrobiły furorę. Otóż, robi się je błyskawicznie, są puchate, lekkie i po prostu smaczne. Co jednak najważniejsze – zastąpiłam mąkę pszenną mąką orkiszową, a kakao karobem. Dlaczego mąka orkiszowa i karob? Coraz więcej osób źle znosi niektóre składniki naszej żywności,...
Zainspirowana zaangażowaniem zieleniny oraz jej akcją kulinarną na durszlaku, postanowiłam zebrać nieco informacji na temat jajka i jednocześnie zachęcić wszystkich do kupowania jajek z chowu ekologicznego lub z wolnego wybiegu. Jajka takie oznaczone są cyfrą 0 lub 1 (na opakowaniu i na skorupce). Oznacza to, iż kury mają w ciągu dnia stały dostęp do wybiegów na świeżym powietrzu....
