Nareszcie są znów moje ulubione dynie w sklepach! Wiem, jest to danie jesienne, ale ja już zaczęłam sezon na ten przysmak, tym bardziej, że można na różne sposoby go przygotowywać. Ten rodzaj dyni lubię najbardziej, bo jest aromatyczny i da się go jakoś ogarnąć pod względem gabarytów. Przy krojeniu trochę trzeba uważać, bo skórka jest bardzo twarda, ale to jedyna przeszkoda i jest do pokonania. Za to potem smaczne danie wynagrodzi nam nasz trud. Jeżeli nie chcemy, nie musimy jej obierać wcale, skórka jest bardzo miękka po usmażeniu.
 |
| © Mariola Streim |
 |
| © Mariola Streim |
 |
| © Mariola Streim |
