­
veggieola: 02.2013
desery i słodycze

Kokosowe praliny, ponownie

2/28/2013
Niedawno były u mnie kokosowe praliny i tak bardzo nam zasmakowały, że robię je teraz bardzo często. Ciekawiło nas, czy z białą czekoladą będą jeszcze smaczniejsze, więc zrobiłam równolegle dwie wersje, dla porównania. Nam jednak lepiej smakują ciemne, czekolada stanowi doskonały kontrast dla słodkiego nadzienia. Ostateczną ocenę pozostawiam Wam, o ile zdecydujecie się wykorzystać mój przepis. Przy okazji...

Continue Reading

placki i klopsiki

Błyskawiczne placki marchewkowe na chmurce z cukinii

2/23/2013
Powoli, powoli myślimy o wiośnie. Dni wydłużają się, światła jest coraz więcej i choć wszystko zasypane jest grubą warstwą śniegowego puchu (przynajmniej tu u mnie), coraz bardziej tęsknimy za wiosennym podekscytowaniem. Najchętniej pozbylibyśmy się grubaśnych swetrów... i tej myśli towarzyszy niestety często inna, niezbyt przyjemna myśl. Myśl o wałkach na biodrach uzbieranych podczas zimowych wieczorów przed telewizorem. Kto...

Continue Reading

konkursy

Zbieramy wielkanocne przepisy, dodaj Twój!

2/16/2013
Zaczynamy! Zapowiedziany konkurs startuje. Udział może wziąć w nim każdy, kto prowadzi bloga kulinarnego. Zasady są proste i mam nadzieję, że zbierzemy tu pokaźną kolekcję pysznych, innowacyjnych dań wielkanocnych. Zapraszam Was gorąco do dodawania Waszych ulubionych, najwspanialszych przepisów! © Mariola Streim document.write(''); Zasady konkursu: przepis musi być wielkanocny przepis musi być wegański lub wegetariański (nabiał i jajka dozwolone,...

Continue Reading

Uwaga, zbliża się nowa era konkursowa!

2/14/2013
Witam Was i oznajmiam, że niebawem wystartuje u mnie nowy cykl konkursowy! Co jakiś czas zorganizuję mały konkurs tematyczny, w którym będzie mógł wziąć udział każdy, kto jest autorem bloga kulinarnego. © Mariola Streim ...

Continue Reading

zapiekanki

Pyszna i łatwa zapiekanka z porem

2/12/2013
Pyszne dania z małym nakładem pracy i czasu – to motto towarzyszy mi zazwyczaj w kuchni i tym razem również zapraszam Was na pyszną i łatwą zapiekankę. Można doskonale przechować ją w lodówce, na następny dzień smakuje nawet lepiej. Część mojej zapiekanki zamroziłam w porcjach i kiedy nie będę mieć czasu na pichcenie, będzie jak znalazł. Możecie również...

Continue Reading

ciasta i ciasteczka

Wyślij babkę pocztą, czyli ciasto w słoiku

2/06/2013
Już niedługo Walentynki. Pichcimy, pieczemy, staramy się, aby w ten dzień było miło i smacznie. Niestety, pewnie są tacy wśród nas, którzy nie będą mogli spędzić tego dnia razem ze swoją drugą połówką. Smutne to, ale cóż – obowiązki, obowiązki i jeszcze raz obowiązki. Pomyślałam, że trzeba temu zaradzić. Tylko dlatego, że ktoś jest daleko, rezygnować ze smakołyków?...

Continue Reading

zapiekanki

Lasagne z włoską kapustą i z marchewką

2/04/2013
Wersja wegetariańska oczywiście. Do wegańskiej jej nieco brakuje, ale nie dużo, więc myślę, że bardzo łatwo ją dopasować. Zwykle robi się je z dodatkiem mięsa mielonego, czasami bywają wegetariańskie ze szpinakiem, ale z kapustą? Takiej jeszcze nigdzie nie spotkałam. To połączenie kuchni włoskiej z polską. Przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale smak jest cudowny, polecam gorąco! © Mariola Streim...

Continue Reading